王暖暖缓过神来，立即用抄网把烟管鱼弄上来，喃喃自语，“美兰姐，你到底是怎么做到的？”
刘美兰挑眉，“这就是无法形容的经验和感觉。这是天赋，你们羡慕不来的。”
徐重阳问：“美兰姑姑，我还没吃过烟管鱼呢！这东西好吃吗？”
刘美兰回答：“当然好吃，肉质细嫩，味道鲜香，不过水分比较多。一般用来做汤，红烧，香煎，盐烤。”
“吃烟管鱼的，一定要注意烟管鱼是否新鲜。一般新鲜的烟管鱼就是这样的颜色，粉红的。时间越久，颜色就变得越发暗淡。如果呈现灰色，就已经坏掉了，不能吃。不过有的烟管鱼红的太刻意了，还有可能是染色的。”
王暖暖一脸敬佩，“美兰姐，你懂得真多。”
刘美兰笑道：“那当然，捕鱼才是我的老本行。无论什么时候，都不可能把老本行丢了。将来就算我一无所有了，只要还能捕鱼，我就能过得很好。你们也是一样，将来一定要有一技之长，什么时候都能赚钱吃饭。”
王暖暖和徐重阳受到很大启示
“这一局我赢了。”刘美兰笑道，“还想赌吗？”
王重阳点头，“美兰姑姑，挞沙鱼，你能钓到吗？这种鱼一般栖息在水深的沙泥底，你能钓到这个鱼吗？”（图）
刘美兰挑眉，“挞鱼，是比目鱼的一种，但品质比其他的比目鱼好。你小子真会吃！走着，今天让你们心服口服。”
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