张桂芳非常尊敬自己的婆婆,用她的话说就是:婆婆待我比亲妈都亲。
因此张桂芳过春节的流程沿袭了婆婆的规矩,三十晚上供祖、吃炒菜,饭后熬五更,并包凌晨祭祖及第二天一早吃的白菜豆腐水饺。
说是白菜豆腐馅的水饺,其实并非纯素,唐植桐印象里,如果能有油渣,奶奶也会剁碎掺上一些。
晚饭四个菜,唐植桐做的,各个有肉丝,对于唐家来说,这就是改善了生活。
每做好一个,都盛出一小碗摆在八仙桌上,八仙桌上方是唐奶奶、唐父照片,以及写有唐爷爷名讳的牌位,其他祖辈的名讳,随着唐爷爷去世已不可考。
唐植桐从小到大,每逢春节、中元,都是这套流程,四九城这两个日子都没这套,反而是清明、忌日或其他重要日子会这么做,所以在王静文家才会想着让王敬民端菜祭奠。
吃完晚饭,一家人围炉夜话,没有电视、收音机,只能听妈妈讲过去的故事。
俩妹妹听着听着就打起了哈欠,唐植桐就拿羊拐陪妹妹们玩,笨拙的手法引得一家人大笑,气氛很融洽。
也许是过年的缘故,今晚没有停电。
夜里十点的时候,唐植桐开始剁白菜和油渣、切豆腐,调馅,张桂芳和面。
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