芥末墩是老四九城年夜饭必备的一道菜,原材料也很简单,大白菜及芥末。
但由于众所周知的原因,唐植桐今年在市面上就没见到过任何能做芥末的原材料。
“家里还有,一会跟我过去给你带点回去。”马克俭毫不犹豫的说道。
“这倒不用,三哥要是有芥末的话,分我点就成,我回去自己做点。”一饭盒芥末墩起码够马克俭、王雁两人当顿主菜吃,但芥末就不一样了,一小捧就能做一盆芥末墩。
“也行,家里还有点辣根没用上,一会你过去拿着。”
“好嘞!”唐植桐这才痛快的答应下来。
芥末有黄芥末、绿芥末之分,唐植桐没有问马克俭哪儿搞来的辣根,有的吃就不错了,不能挑,最好也别问。
芥末墩是现成的,本身就是一道凉菜,盛出来就能食用。
烧二冬的是用冬菇、冬笋炒制的一道菜,老四九城不少人都很喜欢。
具体的做法参考截图,就不水字数了。
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