用棕榈油炸制食物，蓬松酥脆，外形漂亮，而且久炸也不变黑。百列、庆国和牟国的高档酒楼，都会用棕榈油做炸食。
他又往边上一指，鹿庆安才发现那里摆着个圆溜溜的东西，初看像鼓又像水桶，竹制的。
“那是盛油的桶子，就用群岛上的巨龙竹筒裁制。”鹿振声摇头，“我原以为，他们就算把岛上的棕果都采下来榨油，也找不到合适的容器。结果，他们连油桶都不用花钱买。”
巨龙竹直径一尺以上，腰围跟水桶差不多，里头同样有竹节。因此把竹筒锯出来就是天然的容器，封闭无漏，重量还比木头更轻。
当地人真就用它当水桶，贺灵川进一步发挥了。
“我不知道是这贺少爷奸似鬼，还是他运气确实好，这几件事都干得惊天动地。”鹿振声抚着颌下长须，“但他毕竟是外乡来客，对本地不熟，多少还要吃点亏。”
他又问长子：“我们领地的秋粮，都采收完了么？”
“过半了。如果南边的农人不再被仰善群岛吸走，十天内可以收完。”
“要抓紧。”鹿振声意味深长，“天变一时啊。”
“对了，既然仰善群岛最近干得热火朝天，他们的棕榈油也该大量出货了。”鹿振声又道，“趁着时候未晚，你给刀锋港市舶司的吴提举打个招呼去。”
他重重哼了一声：“我族积弱多年，连一个外来的富家子都敢来坑蒙百列！”
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