然后跟着夹了一筷子卤牛肉送进嘴里。
唔！怎么回事？
从中午带回来的卤牛肉，本以为会是那种发柴发干的口感，没想到吃到嘴里一点都不干，口感不说多汁，但也是湿润的口感。
可能跟凉拌的有关，带有一点汁水或者红油，让牛肉的表面保持着湿润，带着一点洋葱的香气，跟油泼辣子的香味一起吃进嘴里，咀嚼开，还有牛肉的鲜味。
这味道让人眼前一亮又一亮。
牛肉软烂，不柴，能吃出嫩的滋味，真是少有。
本身的卤味不重，更多的食材本味，纯纯的牛肉香，但凉拌后的味道又很出彩，一起吃，很容易忽略牛肉本身的味道。
真是越咀嚼越有味！
“宝贝，你确定这是在你同学家大排档吃到的菜?”
这味道水准跟她说是什么国宴厨师，祖上出过御厨的厨师她都信。
就是不信是一个大排档厨师手艺。
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