正在做菜的方军,没空看手机。
有客人点了凉拌皮蛋豆腐,他正在做。
方军版的皮蛋豆腐就是正常一个皮蛋切成四块或者六块,八块这样子摆放在盘子周围,然后中间放一块内酯豆腐,在浇上料汁。
卖相肯定是没方商做的好,一端出去,食客就发现了区别。
但想着刚才老板娘就已经提醒了,说凉菜师傅不一样,口味有差别。
他想着一个店里的厨师,味道差别应该不会太离谱,就还是点了。
没想到做法上看起来差别就很大。
客人不信邪的拿起勺子舀起一勺豆腐吃进嘴里,表情顿时就垮了下来。
这差别也太大了吧!
跟他之前吃的皮蛋豆腐完全不一样,可以说一个天上,一个地上。
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