“你也吃。”
夫妻俩一人给儿子夹了一筷子菜,这才去吃这美味可口的火锅。
咕噜咕噜冒泡的锅子,泛着一层橙红色的透亮牛油,如同融化了的红宝石岩浆一样,汤汁在牛油的包裹下,呈现出一种无法抗拒的,极为诱人的橙红色。
辣椒片和豆瓣酱的颗粒在翻滚的汤汁中上下起伏,夹起一筷子的毛肚,汤汁紧紧的挂在毛肚上,给毛肚也染上了一层淡淡的橙红色。
只是看一眼,就能感受到,香味已经完全渗透到毛肚里的感觉。
把毛肚送入嘴里,牙齿咬破毛肚表皮的无数小气囊,刹那间,被吸附在里面的滚烫汤汁爆破而出,直接在口腔里爆开。
最先冲上味蕾的,是麻辣火锅最让人欲罢不能的麻辣香味,那种麻辣,麻的适中,辣的舒畅,却并不刺激,而是一种醇厚而富有层次感的香辣。
本来忙碌了一个早上,味蕾还有点懒懒的,这一刺激,好像把味蕾就给刺激的醒过来,激动的不断溢出口水。
赶紧咀嚼起来,脆爽的毛肚,虽然只是在汤汁里稍微涮了一下,但已经完全入了味。
麻味和辣味,很好的融合在一起,在味蕾上跳动,细细咀嚼的时候,还能感受到咸香味,这种咸香,是豆瓣酱自然发酵后形成的香味。
搭配上牛油的醇香绵长,给味蕾香的不断起舞,催促着人赶紧继续去品尝美味。
“我的天,火锅怎么能这么好吃,我最爱吃火锅了,还以为火锅的味道都差不多,但厨神做的火锅底料,煮出来的火锅,还是带给了我不一样的感觉。”
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