徐枫笑着走进厨房。
看着陆菲在那艰难的制作着来自家乡的西府肘子。
他好奇的问道:“怎么跟压面一样?”
陆菲笑着道:“这些肉炖过之后用麻布包起来只是第一步。
然后,必须用金属块将其压成饼状,等到冷却凝固才算是初步成型。”
“这是为什么?”徐枫好奇问道。
陆菲解释道:“这样才能将其中的油脂和汤汁全部挤出去,只留下干净的肉
哎呀,你别在这捣乱,快去快去,我自己来。”
徐枫只能无语的出了厨房。
在房子里转了三圈,结果他发现整个家里只有自己无可事事。
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