“第一批麦子，是从水泥坊的盈利中拨款，我找郡主按照低于市价一成的价钱收购的，雷老头带着他的两个儿子，已经开始酿造了。”
路上石明给王学洲介绍着情况，他点了点头：“你觉得酿造坊得配置多少人？”
石明想了想：“一开始不确定卖的如何，但至少需要五十人才能转开。”
王学洲点头：“好！那就五十人！”
最近几日，雷盛涛带着两个儿子独自酿酒，虽然人少，但是工具和设备一切都是新的，他们三人第一次接触到新东西，都是兴奋的。
不过三两日的功夫，几人就酿出了九缸酒。
“大人，小的对这个酒了解不深，所以严格按照您说的执行，过滤、洗糟、分次加酒花以及发酵。”
雷盛涛突然紧张起来，一下子跪在地上：“小的、小的没忍住，也用酒曲试着做出了一桶，放在了木桶里发酵，想要知道两者之间的区别··求大人恕罪！”
雷盛涛的两个儿子见他突然下跪，也连忙跟着跪下求饶。
雷盛涛不敢多做，生怕浪费了粮食王学洲震怒，但他实在好奇两者区别，还是没忍住做了一桶出来。
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