张景点头，接过竹签，对着肉块一口咬下去。
眼睛顿一亮，感觉鲜嫩味美。
「好吃，」张景心情美好，「怎么做的？」
「猪羊内脏剁成泥，拌入盐、姜粉、花椒粉。。等等掺入面粉，拌匀；
用网油作外皮，裹馅心卷成块状，用羊肠绕着卷成的条块包扎紧，两端封口，然后入锅煮熟，再蒸一小时。」
「不错，」张景赞美一声，「给我大份，有蒜吗？」
「有。」
聊天过程中年人将约20公分长，冒着热气的筏子肉从蒸笼里拿出来，切成片放到一次性纸碗里。
然后往碗里加入蒜泥。..
张景给自己又往碗里倒入一些酱油。
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