昨晚他只是埋头下着苦力气而已。
放完行李箱,他们就出了门,去豫园那边吃老杨生煎。
出电梯的时候,落在后面的叶小米趁着秦莞不注意,在吴楚之屁股上掐了一下,悄悄表达着自己的不满。
老杨生煎一口就爆了汁,秦莞表示前半口非常奈斯。
不过当她开始咀嚼肉的时候,差点吐了出来,“这也太难吃了!”
吴楚之尝了一个,嗯……和大壶春比起来……
算了,这样的比较是在侮辱大壶春。
半发酵的死皮,优点在于很好塑型,对师傅的要求不高。
但口感很差很僵,吸收不了汁水,难以下咽。
而且为了追求咬下去爆汁的效果,狂加肉皮冻,这样反而又破坏了生煎的又一层整体感。
一口下去汤汁是鲜了,但是你吃后面的肉就索然无味了。
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