老话讲，“食无定味，适口者珍。”
一千个食客，就有一千个包子。不同的人，吃包子时，关注的重点也不一样。
老姑，更欣赏这份刚出锅的热乎——握在手上，烫手，嘴唇碰上，烫嘴。
但吃进去，也是真合老姑的口味。
这份温度最初来自包包子的手，又经过了蒸屉的高温，最后才呈现出现在的样子。
老姑自己也包包子。
知道发酵需要温度，醒面需要温度，蒸也得掐好时间。
把包子包成眼前这样，年轻人挺厉害。
味道呢，她没那么专业，吃的出新鲜肉，好肉。
尝过包子之后，老姑有点佩服眼前的小摊。
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