照这个做法，肯定不适合一般商用。
除非多加肉馅，少放螃蟹，就提丁点鲜味。
要么就提高价格。如果再按何强说的，熬点鸡汤、皮冻放进去，单个包子的价格，得一百往上。
那就和自己社区食堂不太沾边了。
陈舟觉得，这次的包子新品，先不用着急卖。
做法掌握了就行，有【食客动态】，以后需要用的时候再说。
...
蟹肉蟹黄蟹腿摘出来后，跟原本带壳的螃蟹比起来，确实体积小了很多，但也有实实在在的一小盆。
这要是大口大口的开吃，肯定非常满足。
但是不能急着现在吃。也不急着跟猪肉馅混到一起。
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