“我在拜医道的巅峰!”
霍大夫道:“那一道神仙肉,非但是厨道的极致,更是医道的极致。”
“酸味收敛,辛味发散,咸味散结,苦味泄燥,甘味滋补,其中酸属木,苦属火,甘属土,辛属金,咸属水,故而辛味发散锁肝木之生,甘味滋补镇肾水之润,咸味散结克心火之躁,酸味收敛以固脾土之藏,苦味泄燥以挫肺金之锐。”
“五行相生相克!”
“我先前还在感叹,五脏有神藏,我等凡夫却寻之不得,现在人家就在我眼皮底下给五脏五气上了五把大锁,以此天味锁住贝师傅的生机和内气,令之生机收敛,绵延而长。”
“这道神仙肉,药食同源,非但是人间至味,更是固五气,藏生机的神药。”
“昔年若是窦先生吃的是这幅药,只怕纵有内贼,也盗不走任何生机。与之相比,那副五气归元汤,何其可笑啊!”
华医师捻着贝师傅的脉搏,脸色青黑,果然感觉脉象沉稳有力,就像大地之下的生机潜藏一般沉混。
“贝师傅之所以失语失味,便是因为五脏被加上了五把大锁,锁住了生机流逝,锁住了人体本身的内气变化,因为锁故而满,因为慢故而静,如此缓缓而发,气机变动却依旧自然,以此当然能延年益寿。”
霍大夫抚须沉吟,道:“若是让我说,恰如圣人所言,‘五色令人目盲;五音令人耳聋;五味令人口爽;驰骋畋猎,令人心发狂;难得之货,令人行妨。是以圣人为腹不为目,故去彼取此。’故而此神仙肉,令人断五色,绝五音,废五味,为腹不为目。”
“但难得的是,本来五气被锁于五脏之中,一切生机内敛,肢体发散的活力,全数被藏于五脏之中,犹如神龟一般,迟缓于外,生机内藏。”
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