宁凝回到案前,挑出两节猪大骨,用清水洗净后剁成段儿,用另一个灶头上的铁锅煮开清水,将猪大骨放水里焯几分钟,去掉血水后捞出。

        萧延朗此时已经跟到了案边,忙接过铁锅,按照宁凝的吩咐将血水倒掉洗净,再次盛入清水,放在灶上烧。宁凝切了几片干姜,将干姜与猪大骨一起放入锅中,大火煮开。

        宁凝又迅速削了个白萝卜,切成片,待水煮开后下入锅中,盖上锅盖用小火慢炖,紧接着又马不停蹄开始和面。

        她原本想着直接做个红烧肉,但是大半个猪肉都用来炼油了,剩下的约莫还有三斤左右,做成一锅是吃的过瘾,但是未免有些浪费了,而且不顶饱。这边既然炖着大骨头汤,倒不如直接包几个肉馄饨,热热乎乎地吃上一碗,又暖身子也顶饥。

        一边吩咐萧延朗去洗几根葱,一边迅速割了一斤半左右的肉剁成肉馅,又切了个白萝卜,剁成碎末,与肉拌在一起,加了点葱姜盘成馅儿。

        等面发好的空档,宁凝迅速用盐巴将那一副猪下水简单处理了一下,今日是没时间料理了,留作明天当口粮吧。

        一通忙碌后,总算能跟萧母说说自己的打算。

        萧母看着这个儿媳妇突然如此麻利地拾掇吃食,心中也是大惊,但她对于烹饪之道实在不通,能煮一碗粥已经是极限了,此时见宁凝如此,想要帮忙也无从下手。

        宁凝拉着萧母走到前院的小凳子上坐下,将自己的担忧说了出来:“这草棚实在太不结实了,马上到冬季,雨雪天多,这草棚根本存不住粮食,米面放在这里怕是要毁了!”

        萧母养尊处优了一辈子,从没有为糊口之事发愁,这草棚当初搭的时候只想着油烟气易发散,根本没想过下雨下雪要如何,一经提醒,瞬间六神无主起来:“那这可如何是好?”她此刻已知粮食的可贵,全家几口人赖以过冬的口粮就这么毁了实在不甘心。

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