“好!”
肉馅很快就剁好了,周逸尘往里面加了葱花、姜末和调料,顺着一个方向搅拌上劲。
那股子香味,更浓了。
江小满也把面团揪成了一个个大小均匀的小剂子。
两人就站在案板的两头,开始包汤圆。
周逸尘负责包肉馅的,江小满负责包芝麻糖馅的。
他拿起一个小面团,用拇指在中间按出一个小坑,熟练地填上肉馅,然后虎口慢慢收拢,在手心里滚了几下,一个圆滚滚的汤圆就成型了。
他的动作不快,但很稳,包出来的汤圆个个大小匀称。
江小满偷偷看了他一眼,忍不住笑了起来。
“逸尘,我发现你干啥都像模像样的。”
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