方商把那些香料，一个个的全都从柜子里翻出来，然后找到秤，严格按照配方来称重。
白蔻，桂皮，草果要去籽，不然味道会发苦。
陈皮，香叶，三奈……
每放一样香料，他都会报一下名字。
陈阿姨都忍不住夸赞起来：“小老板懂的真多，我一个老阿姨都认不出多少。”
方商哼了一声，他也全都认识好伐，怎么没见人夸赞他。
“等等，你怎么还放甘草，这玩意味道奇怪的很，放入卤料汤里不会更加奇怪吧，又甜又苦的。”
第68章眼里的光又消失了
方商把称重好的甘草放进盆子里，“不会，甘草可以中和香味，还能增加回甘，是很重要的香料，爸你放心，绝对没问题。”
“是吗？”方军挠挠头，甘草还能这么用，这又是陈皮又是甘草，感觉跟中草药似的。
他不禁开始怀疑，从前在老爸手底下学习的时候，是不是打瞌睡了，有些地方没学到。
方商把材料准备齐全后，放进盆子里，称好后仔细的洗了一遍，用厨房纸吸干水分，放在大风扇下吹着。
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