因此，又按照这个步骤做了第二次。
这个步骤还有一个说法，叫做双吊汤。
两次的扫汤之后，大锅里的汤汁已经变的清澈如水，但味道确是浓缩了所有配料的精华。
方军看到这复杂的步骤，嘟囔着：“好复杂，感觉看儿子做菜就是，脑子会了，手根本不会的状态，爸，你当初生我的时候，是不是喝酒了啊，要不然，我怎么啥天赋都没有继承到。”
方爷爷白了他一眼。
“我还说你是不是小时候在外面撞了脑袋，回家后没有告诉我，导致脑袋变笨了，你还好意思说我。”
方军干笑一声：“那不是觉得自己太笨了吗，有时候我也好期待，自己是一个绝世大厨。”
方爷爷把方军挤到一边，瞅着孙子做菜，一脸欣慰，转头，不咸不淡地说：“绝世大厨是没戏了，下辈子吧，这辈子你只能做绝世大厨他爸，和农村烧大席主厨他儿子，认命吧。”
方军也是天天刷手机的人，这会儿真想大喊一声，我命油我不油天。
拿起盘子里的白菜看起来，这颗白菜已经被处理过，等下就能做成开水白菜的最重要配料，他有点好奇。
方商转头去拿准备好的白菜，手一拿，拿了个空，才发现白菜在老爸手里，他正端着盘子，研究着生白菜，好像在研究什么花儿一样。
内容未完，下一页继续阅读