这些碎冰是从冷藏舱刚取出来的，能暂时锁住鲜味。
“鲜虾仁得装成十斤一盒，封上保鲜膜，等天亮直接送冷库冻住，运给罗老板时才不会化。”林宇一边说，一边给铁盒贴标签，上面写着“鲜虾仁—30斤/箱”，方便后续清点。
分拣到凌晨三点，五百多斤磷虾终于处置妥当：两百斤小磷虾装了三个蓝桶，留着回村晒虾皮；两百五十斤优质磷虾剥出八十斤鲜虾仁，分装成八个冰盒；剩下的五十斤磷虾虽个头中等，但虾身完整，林宇决定留着做“盐渍虾”。
用粗盐拌匀后装坛，既能长期保存，又是渔村家家户户爱吃的下饭菜，还能分给村民们尝尝鲜。
“小周，把蓝桶和盐渍虾坛搬进冷藏舱下层，温度调到零度，别冻住，就保持低温保鲜。”林宇指挥着，“鲜虾仁冰盒放上层，温度降到零下十五度，直接冻硬，免得运输时变质。”
小周钻进冷藏舱，仔细摆放好虾获，回来时擦着汗笑：“这冷藏舱真管用，刚摸了下，冰盒都结霜了，虾仁肯定坏不了！”
忙完处置，天已经蒙蒙亮。
林宇坐在船舷边，拿出记事本规划销路：“鲜虾仁优先给罗老板，按之前约定的一块五一斤算，八十斤能卖百八十块；两百斤小磷虾晒虾皮，能出四十斤干货，市场价十块一斤，能卖两百块；盐渍虾留五十斤，二十斤分给船员，三十斤拿到镇上集市卖，能补点油钱。”
王大春凑过来看记事本，眼睛一亮：“这么算下来，光这趟夜捕虾就能赚几百块？比以前跑三趟近海还多！”
“这还不算白天撒渔网的收成。”林宇合上记事本，望着远处渐渐亮起来的海面。
船员们听着，脸上都露出期待的笑容。
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