却听她回道:“今日大厨房做的是煎饼呢,二郎边走边吃也成。”
咦?大厨房什么时候开始做煎饼了。
困意散去,沈令文才反应过来,如今沈府主母换了,大厨房早已变天了。
他接过丫鬟递过来的煎饼就往外冲,隔着油纸还能感受到饼子的滚烫温度。
热煎饼香气扑鼻,沈令文低头看,却发现这和他认知的“煎饼”不一样。此时的“煎饼”是一种杂菜混面的油炸丸子,凉了也能吃,做早食做夜宵都行,不过太油了一般不做早食。
但他手上拿着的是卷起来的长条面食,里面裹着类似于捻头的油炸物,金黄饱满,配上绿油油的葱花,色调鲜艳。
他连忙咬下,立刻就被这丰富的口感惊艳。饼皮柔韧,油条蓬松柔软,薄脆酥香。酱料稀奇,咸鲜微辣,隐约又透着甜,蛋香葱香激发得恰好,满口留香。
一口就上瘾。
等到了坊门口,煎饼果子吃得只剩下个尾巴。
每日聚集在坊门口的都是熟人,有同学、有官员,属于是最熟悉的陌生人,谁爱吃胡饼,谁爱蒸饼,谁起得早在府里用膳,大伙儿都有数。
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