“听您这么说,我对郑大哥倒是越来越期待了。郑大哥之前在哪高就?”唐植桐打定主意今天要试菜,并没有因为王老师说郑良才厨艺超群就直接拍板。

        “孩子没娘,说来话长。兵荒马乱的,师兄和良才在广和居干了几年,广和居也关张了。当时摆在我师兄面前有三个选择。

        最开始抛出橄榄枝的是同和居,不过那时的同和居名气还不怎么大。

        其次是萃华楼,但萃华楼那时候只是有想干事的意向,还没有真正营业。

        最后一个是东兴楼,东兴楼的名气最大,给的待遇也是最好的。

        我师兄选了东兴楼。

        那几年东兴楼很风光,又是买房又是盖礼堂,表面看着挺像那么一回事,但菜品、管理都没跟上。

        安领东(领东即总经理)在的时候,东兴楼从上到下都能拿到人力股,每个月都有分红,一个学徒都能拿到七八块银元。”

        “嘿,吃着东兴楼,娶个媳妇不发愁。”唐植桐乐呵呵的在后面接了一句。

        “吆,看你年纪不大,你也知道这句话?”唐植桐的一句话挠到了王老师的痒痒肉,让他兴致大增。

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